लिवर देखभाल उत्पाद, कौन से कच्चे माल का उपयोग किया जाता है?
July 13, 2023
हाल के वर्षों में, जीवनशैली में बदलाव के कारण फास्ट फूड और शराब की खपत में वृद्धि हुई है, और वैश्विक आबादी में लिवर रोगों जैसे लिवर कैंसर, फैटी लिवर रोग, गंभीर सिरोसिस और मोटापे की व्यापकता भी साल दर साल बढ़ी है, एक अनुमान के अनुसार GLOBOCAN डेटा के अनुसार, 2020 में दुनिया भर में 905,677 (4.7%) नए लिवर कैंसर के मामले सामने आए।830,180 (8.3%) मौतें लीवर कैंसर के कारण हुईं, और रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, 2018 में संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग 4.5 मिलियन वयस्कों में लीवर रोग का निदान किया गया था।
लिवर देखभाल उत्पाद, कौन से कच्चे माल का उपयोग किया जाता है?
1. चीन
उपयोग की जाने वाली शीर्ष 5 सामग्री हैं कुडज़ू, गैनोडर्मा ल्यूसिडम, शिसांड्रा, गोजी बेरी और होवेनिया जुजुबा।ये 34 कच्चे माल, गैनोडर्मा ल्यूसिडम, शिसंद्रा और अन्य स्वास्थ्य खाद्य उपलब्ध कच्चे माल, अन्य बुनियादी दवा और खाद्य घरेलू कच्चे माल के अलावा।
2) जापान
2022 और इस वर्ष की पहली तिमाही में जापान में घोषित कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ जो यकृत सुरक्षा कार्य करने का दावा करते हैं, मुख्य रूप से दो कच्चे माल से बने होते हैं, एक सल्फोराफेन ग्लूकोसाइड थियोग्लिसराइड और दूसरा करक्यूमिन है।
सल्फोराफेन ग्लूकोसाइड्स (एसजीएस)
सल्फोराफेन ग्लूकोसाइड ब्रोकोली और अन्य क्रूसिफेरस सब्जियों में मौजूद होता है, और एक जापानी अध्ययन में पाया गया है कि बुजुर्गों में सल्फोराफेन ग्लूकोसाइड का निरंतर सेवन ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण होने वाले जिगर की क्षति को कम कर सकता है और रक्त में एलानिन एमिनोट्रांस्फरेज (एएलटी) के स्तर में सुधार करने में मदद कर सकता है।
- करक्यूमिन
- एक माउस प्रयोग में पाया गया कि करक्यूमिन लीवर को पुरानी शराब से होने वाली क्षति से बचाता है, लीवर हिस्टोपैथोलॉजिकल परिवर्तन और लिपिड संचय को कम करता है, और सामान्य बायोमार्कर के स्तर को संशोधित करता है।
- 3.अमेरिका