EINECS 245-261-3 प्राकृतिक खाद्य योजक एस्पार्टम सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
उत्पाद विवरण:
उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
ब्रांड नाम: | BAK |
प्रमाणन: | Halal ;Kosher; ISO |
मॉडल संख्या: | 231024 |
भुगतान & नौवहन नियमों:
न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 किलोग्राम |
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मूल्य: | consult the salesman |
पैकेजिंग विवरण: | <i>1kg/bag, 25kg/drum, inner by double plastic bag.</i> <b>1 किग्रा/बैग, 25 किग्रा/ड्रम, भीतरी डबल प |
भुगतान शर्तें: | एल/सी, टी/टी, मनीग्राम, वेस्टर्न यूनियन |
आपूर्ति की क्षमता: | 10 टन |
विस्तार जानकारी |
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उत्पाद का नाम: | aspartame | उपस्थिति: | सफेद पाउडर |
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कैस: | 22839-47-0 | आण्विक सूत्र: | C14h18n2o5 |
नमूना: | उपलब्ध | शेल्फ जीवन: | 2 वर्ष |
हाई लाइट: | प्राकृतिक एस्पार्टेम पाउडर,खाद्य योजक एस्पार्टेम पाउडर |
उत्पाद विवरण
उत्पाद का वर्णन
BAK EINECS 245-261-3 एस्पार्टेम सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
संक्षिप्त परिचय: मिठास पदार्थ खाद्य योजक एस्पार्टम
एस्पार्टेम एक गैर कार्बोहाइड्रेट कृत्रिम मिठास है जिसका स्वाद मीठा होता है और इसमें लगभग कोई कैलोरी या कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है।
एस्पार्टेम में मीठा सैक्रोस से 200 गुना अधिक होता है और यह मानव चयापचय को नुकसान पहुंचाए बिना पूरी तरह से अवशोषित किया जा सकता है। एस्पार्टेम सुरक्षित है और इसका स्वाद शुद्ध है। वर्तमान में,एस्पार्टैम को 100 से अधिक देशों में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है और इसका उपयोग विभिन्न उत्पादों जैसे पेय में व्यापक रूप से किया जाता है, मिठाई, भोजन और स्वास्थ्य उत्पाद।
विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा सूखे खाद्य पदार्थों और शीतल पेय पदार्थों को बढ़ावा देने के लिए स्वीकृत, 1983 में एस्पार्टेम को तैयार करने की अनुमति दी गई।दुनिया भर के 100 से अधिक देशों और क्षेत्रों में उपयोग के लिए अनुमोदित होने के बाद, इसकी मिठास सुक्रोज की तुलना में 200 गुना अधिक होती है।
पद | मानक |
उत्पाद का नाम | एस्पार्टैम |
सीएएस | 22839-47-0 |
उपस्थिति | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
परीक्षण (शुष्क आधार पर) | 98.00%-102.00% w/w |
स्वाद | शुद्ध |
विशिष्ट रोटेशन | +१४.५०°~+१६.५०° |
प्रसारण | ≥95.0% |
आर्सेनिक (AS) | ≤ 2 पीपीएम |
सूखने पर हानि | ≤4.50% |
प्रज्वलन पर अवशेष | ≤0.20% |
पीएच मूल्य | 4.50 ~ 6.00 |
एल-फेनिलालनिन | ≤0.50% w/w |
हेवी मेटल | ≤10 पीपीएम |
चालकता | ≤30 us/cm |
फ्लोराइड (पीपीएम) | ≤ 10 पीपीएम |
अन्य संबंधित पदार्थ | ≤2.0% w/w |
DIKETOPIPERAZINE ((DKP) 5-BENZYL-3.6-DIOXO-2-PIRERAZINEACETIC एसिड | ≤1.5% w/w |
L-A-ASPARTYL-L-PHENYLALANINE | ≤0.25% |
लीड | ≤ 1 पीपीएम |
कार्यः मिठास खाद्य योजक एस्पार्टम
1) उच्च मिठास, सक्कोरोज की तुलना में 600-650 गुना अधिक
2) कोई कैलोरी नहीं, वजन नहीं बढ़ेगा
3) शुद्ध स्वाद, बिना किसी अप्रिय स्वाद के
4) मानव शरीर के लिए बिल्कुल सुरक्षित, विभिन्न लोगों के समूहों के लिए उपयुक्त
5) दांतों में खोखलेपन या दांतों में पट्टिका का कारण नहीं बनेगा
6) अच्छी घुलनशीलता और स्थिरता
आवेदनः स्वीटनर खाद्य योज्य एस्पार्टम
1) कार्बोनेटेड पेय और स्टेटिक पेय
2) जाम, जेली, डेयरी उत्पाद, सिरप, कैंडी
3) बेक्ड फूड, डेसर्ट
4) आइसक्रीम, केक, मिल्कशेक, शराब, डिब्बाबंद फल आदि।
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