प्राकृतिक खाद्य योजक सीपफिश स्याही पाउडर / सीपफिश जूस पाउडर
उत्पाद विवरण:
उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
ब्रांड नाम: | BAK |
प्रमाणन: | HALAL, KOSHER, HACCP,ISO |
मॉडल संख्या: | 20230831 |
भुगतान & नौवहन नियमों:
न्यूनतम आदेश मात्रा: | 25 किलो |
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मूल्य: | Contact the corresponding salesman |
पैकेजिंग विवरण: | <i>1kg/bag;</i> <b>1 किग्रा/बैग;</b> <i>25kg/drum</i> <b>25 किग्रा/ड्रम</b> |
भुगतान शर्तें: | एल/सी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम |
आपूर्ति की क्षमता: | प्रति माह 10 टन |
विस्तार जानकारी |
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उत्पाद का नाम: | कटलफिश जूस पाउडर | कण आकार: | 95% 80 मेश पास |
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भाग: | स्क्विड स्याही पाउडर | परख: | 99% |
उपस्थिति: | काला पाउडर | जाल: | 80 जाल |
हाई लाइट: | प्राकृतिक खाद्य योजक सीप मछली स्याही पाउडर,99% सीप्लिस जूस पाउडर |
उत्पाद विवरण
प्राकृतिक खाद्य योजक सीपफिश स्याही पाउडर/सीपफिश जूस पाउडर
विनिर्देशः
सीपफिश स्याही पाउडर का उपयोग प्राकृतिक काले रंग के खाद्य रंग के रूप में किया जाता है, जिससे भोजन का काला रंग और थोड़ा नमकीन स्वाद मिलता है। कुछ लोकप्रिय व्यंजनों में ऑक्टोपस इन स्क्विड स्याही, ब्लैक पास्ता, स्पागेटी, टाइल,रोटी, आइसक्रीम, टैपियोका-क्रैकर, बर्गर ब्रेड, पिज्जा, रिज़ोटो और पैनकेक।
पद | विनिर्देश | परीक्षण परिणाम | |
शारीरिक विरोध | |||
उपस्थिति | काला पाउडर | अनुरूप | |
गंध | विशेषता | अनुरूप | |
स्वाद | विशेषता | अनुरूप | |
भाग |
स्क्विड इंक पाउडर |
अनुरूप | |
सूखने पर हानि | ≤5.0% | अनुरूप | |
ऐश | ≤5.0% | अनुरूप | |
कण का आकार | 95 प्रतिशत 80 मेष पास | अनुरूप | |
एलर्जीजन | कोई नहीं | अनुरूप | |
रासायनिक नियंत्रण | |||
भारी धातुएँ | एनएमटी 10 पीपीएम | अनुरूप | |
आर्सेनिक | एनएमटी 2 पीपीएम | अनुरूप | |
सीसा | एनएमटी 2 पीपीएम | अनुरूप | |
कैडमियम | एनएमटी 2 पीपीएम | अनुरूप | |
पारा | एनएमटी 2 पीपीएम | अनुरूप | |
माइक्रोबायोलॉजिकल नियंत्रण | |||
कुल प्लेटों की संख्या | 10,000cfu/g अधिकतम | अनुरूप | |
खमीर और मोल्ड | 1,000cfu/g अधिकतम | अनुरूप | |
ई. कोली | नकारात्मक | नकारात्मक | |
सल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
चरित्र
- सीपफिश जूस पाउडर का पोषणात्मक मूल्य उच्च होता है। इसका उपयोग मसाले के रूप में किया जा सकता है और इसका एक निश्चित औषधीय मूल्य है।
- इसके अतिरिक्त यह भोजन को भी रंग दे सकता है।
- यह शुद्ध प्राकृतिक स्रोत है और इसे सीपफिश जूस पाउडर में बनाया जाता है।
- इसमें थोड़ी मछली जैसी गंध होती है और पानी में आसानी से फैल जाती है।
- इसका उपयोग करना सुविधाजनक है, इसका उपयोग मसाले के रूप में किया जा सकता है और एक ही समय में भोजन को रंग सकता है।
आवेदन
1सीपफिश जूस पाउडर का उपयोग पास्ता और रिज़ोटो आदि व्यंजनों के लिए किया जाता है।
2काले रंग के खाद्य पदार्थों के लिए प्राचीन काल से ही सीपफिश जूस पाउडर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता रहा है।
यह जापानी व्यंजनों में भी बेहद लोकप्रिय है। इसका उपयोग रामेन नूडल्स, करी व्यंजन और टेम्पुरा के लिए किया जाता है।