कैप्सैन्थिन प्राकृतिक खाद्य योजक एचपीएलसी 5% पपरिका ओलेरेसिन ब्राउनिश रेड पाउडर
उत्पाद विवरण:
उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
ब्रांड नाम: | BAK |
प्रमाणन: | Halal; Kosher ;ISO; Organic; Haccp |
मॉडल संख्या: | 22041802 |
भुगतान & नौवहन नियमों:
न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 किलोग्राम |
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मूल्य: | consult the salesman |
पैकेजिंग विवरण: | 1 किग्रा / बैग, 25 किग्रा / ड्रम |
प्रसव के समय: | 3-7 दिन |
भुगतान शर्तें: | एल/सी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम (पेपैल) |
आपूर्ति की क्षमता: | 10 टन |
विस्तार जानकारी |
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प्रोडक्ट का नाम: | कैप्सैन्थिन | उपस्थिति: | भूरा लाल पाउडर |
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जाँचने का तरीका: | एचपीएलसी | सक्रिय घटक: | 5% |
शेल्फ जीवन: | 2 साल | भंडारण: | ठंडी और सूखी जगह पर |
हाई लाइट: | Capsanthin प्राकृतिक खाद्य योजक,एचपीएलसी 5% लाल शिमला मिर्च ओलेरेसिन,5% लाल शिमला मिर्च ओलेरेसिन भूरा लाल पाउडर |
उत्पाद विवरण
कारखाने की आपूर्ति पपरिका ओलेओरेसिन प्राकृतिक खाद्य योजक कैप्सैन्थिन
का उत्पाद विवरणप्राकृतिक खाद्य योजक कैप्सैन्थिन
प्रोडक्ट का नाम | कैप्सैन्थिन |
जाँचने का तरीका | एचपीएलसी |
उपस्थिति | भूरा लाल पाउडर |
भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें |
शेल्फ जीवन | दो साल अच्छी तरह से भंडारण की स्थिति के तहत और सीधे सूर्य के प्रकाश से दूर संग्रहीत |
क्या हैप्राकृतिक खाद्य योजक कैप्सैन्थिन?
शिमला मिर्च लाल रंगद्रव्य एक पाउडर वर्णक है जो लाल मिर्च के फल से तैयार किया जाता है और हाइड्रोजन और कार्बन डाइऑक्साइड से निकाला जाता है।काली मिर्च का रंगने वाला पदार्थ मुख्य रूप से कैप्सैन्थिन होता है।शिमला मिर्च लाल रंगद्रव्य मिर्च में मौजूद एक कैरोटीनॉयड वर्णक है, जो काली मिर्च के छिलके का 0.2% -0.5% है।विदेशी विद्वानों ने काली मिर्च में कैरोटेनॉयड पिगमेंट पर गहन और विस्तृत अध्ययन किया है।मिर्च से 50 से अधिक कैरोटीनॉयड अलग किए गए हैं, जिनमें से 30 से अधिक कैरोटीनॉयड की पहचान की गई है।अध्ययनों से पता चला है कि कैप्सैन्थिन के मुख्य घटक कैप्सैन्थिन और कैप्सैन्थिन हैं।सामान्यतया, शिमला मिर्च लाल रंगद्रव्य (10000 इकाइयों का रंग मान) में निम्नलिखित औसत संकेतक होते हैं: फैटी एसिड 80%-85%, मुख्य रूप से लिनोलिक एसिड, ओलिक एसिड, पामिटिक एसिड, स्टीयरिक एसिड और मिरिस्टिक एसिड से बना होता है;विटामिन ई0.6%-1.0%;विटामिन सी 0.2% -1.1%;प्रोटीन (कुल नाइट्रोजन) 140-170mg/l00g नमूना;कैरोटेनॉयड्स 11.2%-15.5%, मुख्य रूप से कैप्सैन्थिन, कैप्सैन्थिन, आर से बना है। यह मोनोकैरोटीन, ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन, क्रिप्टोक्सैन्थिन से बना है, जिनमें से कैप्सैन्थिन और कैप्सैन्थिन कुल का 50% -60% है।
वस्तु | विशेष विवरण |
उपस्थिति | लाल पाउडर |
कैप्साइसिनोइड्स | 5% |
मेष का आकार | 98% 80 जाल के माध्यम से |
हानि और सुखाने | ≤5.0% |
इग्निशन आशो | ≤1.0% |
लीड (पंजाब) | 3पीपीएम |
रसेनिक (के रूप में) | 2पीपीएम |
कैडमियम (सीडी) | ≤1पीपीएम |
पारा (एचजी) | 0.1ppm |
कुल प्लेट गिनती | 1000cfu/जी |
खमीर और मोल्ड | 100cfu/जी |
ई कोलाई | नकारात्मक |
साल्मोनेला | नकारात्मक |
के समारोहप्राकृतिक खाद्य योजक कैप्सैन्थिन
1. मुख्य रूप से फ़ीड चिकन के लिए उपयोग किया जाता है जिससे उनकी त्वचा, वसा, पैर, अंडे की जर्दी अधिक चमकदार हो जाती है।
2. उत्पाद बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी से भरपूर है, इसलिए इसमें स्वास्थ्य देखभाल का कार्य है।
3. Capsanthin व्यापक रूप से जलीय उत्पादों, मांस, पेस्ट्री, सलाद, डिब्बाबंद भोजन में उपयोग किया जाता है,
पेय और अन्य विभिन्न प्रकार के खाद्य रंग।
4. इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन उत्पादन के लिए भी किया जा सकता है।
प्राकृतिक खाद्य योजक कैप्सैन्थिन का अनुप्रयोग
1. दर्द से राहत पाने के लिए Capsaicin का अच्छा प्रभाव पड़ता है।
2. इसकी क्षमता वसा जलाने से वजन कम करने के प्रभाव में है।
प्रभावित करने वाले साधन